Астраханский флорист Андрей Калашников — мастер международного уровня, призер чемпионата России по профессиональной флористике и чемпион России `2018. Его пример вдохновляет: флористическим дизайном Андрей занимается не так давно, но уже добился серьезных успехов. «Нашему семейному салону «Тюльпан» больше 10 лет, и с самого начала мы стремились выделиться широким и качественным ассортиментом, — поделился Андрей Калашников с Redlily.ru. — С этой целью — развитие бизнеса — я и поехал учиться в московскую школу "Нiколь". Теперь уже преподаю сам, в частности, сотрудничаю с Нижегородским центром флористики».
дальше >>
В цветочном бизнесе я начинал с решения практических и вполне «приземленных» задач: заказывал цветы, развозил, торговал… Занимался этим несколько лет. Потом, когда речь зашла об открытии уже своего — нашего с женой — магазина, мы решили попутно учиться цветочному дизайну, причем, сначала ехать в «Нiколь» планировала супруга. Но так получилось, что дома осталась она: почувствовав себя плохо в аэропорте, узнала о своей беременности практически в день поездки! Так первым флористом в нашей семье стал я.
На каждом занятии, от каждого преподавателя я старался брать как можно больше. Заметил: если какая-то тема нравится меньше других, то материал по ней запоминается хуже, и в нужный момент по этому вопросу в голове ничего «не всплывает». Поэтому, несмотря на личные предпочтения, всегда концентрировался и вникал по максимуму: так потом легче работать.
В своем цветочном салоне мы воспитываем в себе дух флористов каждый день. Приходится преодолевать в себе желание заработать, ведь понимать дизайн хотят и умеют далеко не все покупатели. Всегда выгоднее продавать «понятные» вещи, и нам как художникам приходится в чем-то себя ущемлять, чем-то жертвовать... Но даже это возможно, когда уже есть, чем жертвовать, когда ты — не новичок, а человек с опытом и профессиональными знаниями. Образование дает уверенность.
«До флористики» я работал в разных сферах, три года преподавал в школе. У меня много специальностей: учитель физической культуры, тренер, химик-технолог… Какой вывод можно сделать из этого? Никто не знает, кем он будет завтра. Но если у человека есть интерес к какому-то делу, если он хочет этому обучаться и чувствует, что не бросит, то рано или поздно обязательно выберет ту профессию, которая ему нравится. Времена меняются: люди идут не только зарабатывать, но и хотят найти себе занятие по душе.
Сегодня у молодежи появилась возможность сделать флористику своим первым образованием. И все же молодые флористы без жизненного опыта, опыта других профессий редко достигают выдающихся результатов. Объясняется это тем, что человек, который только что окончил 11 классов, обычно не имеет никаких прикладных знаний и при обучении в флористической школе испытывает серьезные трудности. В более выгодном положении оказываются разве что те студенты, кто в детстве что-то вырезал, выпиливал, мастерил вместе с родителями… В целом же «на флористов» идут достаточно взрослые люди в возрасте от двадцати пяти лет. Кстати, общаться с клиентами им тоже намного проще, чем вчерашним школьникам.
Наверх